「擂茶」,客家人具代表性的待客禮之一,也將在今年3月18至27日的「2017世界搏茶會」中奉茶,並且3月19日在中埔鄉的客家文化會館舉辦客家文化節活動;有擂茶及栥粑DIY體驗、客家創新茶服秀、客家文化史展示等,歡迎踴躍參與。 縣長張花冠表示,嘉義縣的客家人約有四萬人,分布在溪口鄉、中埔鄉、竹崎鄉、水上鄉等地,客家族群雖小,但刻苦耐勞、勤儉樸實,正是我們嘉義人自己人的代表。2012年,嘉義縣第一座客家文化會館落成,成為傳遞客家文化的最佳平台,今年2017世界搏茶會,以「擂茶」串起客家族群的優美人文風。其實,嘉義縣的茶區有許多客籍茶農,他們奉獻了汗水與智慧,鑽研栽種與製茶的技術,使得嘉義阿里山的高山茶成為台灣高山茶的後起之秀,提高市占率,本次藉著客家擂茶邊喝邊玩的過程,讓來賓認識嘉義縣的客家文化,也希望充滿智慧的擂茶能夠成為熱愛健康人士的選擇。 「擂茶」系列活動,互動式的接觸民眾,以認識嘉義縣的客家文化與歷史;有客家文化史展示外,還有製作客家花布,現磨、現沖、現飲的擂茶DIY,Q軟粢粑品嚐,加上客家創意服裝走秀,兼具知性與感性,期待大家到嘉義縣客家文化會館來體驗。 本活動均採免費現場報名參加,3月18日至27日在「2017世界搏茶會」的活動時間為假日上午10時至下午5時,平日則提前於下午4時結束。3月19日在中埔鄉的客家文化會館活動時間為上午10時至下午4時。http://www.cyhg.gov.tw/News_Content.aspx?n=FF1DBF724E83E880&sms=44536563B2AD3F16&s=281E6A821B216E22相關訊息請至嘉義縣文化觀光局網站(http://www.tbocc.gov.tw/
及Facebook粉絲專頁(https://zh-tw.facebook.com/tbocc01/),以及2017世界搏茶會Facebook粉絲專頁(https://zh-tw.facebook.com/ChiayiCountyTea/)查詢。 2017世界搏茶會地址: 嘉義縣蒜頭糖廠西側倉庫(嘉義縣六腳鄉工廠村一號) 嘉義縣客家文化會館地址: 嘉義縣中埔鄉金蘭村頂山門29號
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