阿hong部落格: 《從糖廍到糖廠》台灣糖業的前世今生7/18《創造自己的歷史

2015年7月16日星期四

《從糖廍到糖廠》台灣糖業的前世今生7/18《創造自己的歷史 - 果農的職人精神》7/17虎尾

【虎尾厝活動週報】7/18 拜六 19:30 《從糖廍到糖廠》台灣糖業的前世今生、7/17 拜五 19:30 《創造自己的歷史 - 果農的職人精神》
收件者：虎尾厝‧SALON <huwei.salon@gmail.com>

【主題】《從糖廍到糖廠》台灣糖業的前世今生

【時間】7/18 週六 19:30-21:00

【講者】張復明（台南鳳凰城文史協會理事暨總幹事、著作：《台灣鹽業》、《台灣荷蘭時期大員長官施政錄》）

【活動報名】 http://goo.gl/mqdRdb

是什麼東西，讓17世紀的歐洲人為之瘋狂？2000萬的非洲人被迫成為他鄉奴隸？甚至，人類的健康防線因它潰堤？

沒錯，那台灣曾盛產的「白白黃黃的東西」就是「蔗糖」!!

想了解蔗糖的世界史？台灣糖業與世界接軌的來龍去脈？7/18晚上七點半，來虎尾厝，聽鳳凰城文史協會張復明理事長說分明！

【主題】《創造自己的歷史 - 果農的職人精神》從代工到厚工的斗六文旦
【時間】 7/17 拜五 19:30-21:00
【講者】余世芳
【活動報名】 http://goo.gl/mqdRdb

大家都知道，雲林的「斗六文旦」遠近馳名，但它如何成名，又經歷什麼過程？

余世芳，《果園人生：從代工到厚工的斗六文旦》一書的作者，也是農夫，她說：「鄉愁是美學，不是經濟學。然而現下談到台灣農業卻是佈滿太多鄉愁般的喟嘆，而這無益於農村與農民現狀的改善。為農業尋找出路，務以農為｢業」，是職業、生產事業，有技術要求，亦有產業發展的考量...」

7/17 週五晚上七點半，邀請大家來虎尾厝沙龍，聽世芳以斗六文旦的品牌故事為例，看農何以為「業」，走出一條生路！