好看的低碳飲食影展─「影食‧飲食」活動9/5科博館

好看的低碳飲食影展─「影食‧飲食」活動

承辦單位：財團法人觀樹教育基金會
主辦單位：臺中市政府環境保護局
合辦單位：國立自然科學博物館
指導單位：行政院環境保護署

活動地點：國立自然科學博物館立體劇場地下樓國際會議廳（藍廳或紅廳）

日 期	時 間	影 片 主 題	與 談 人
8/14（五）	13:30-16:30	基改？天老爺啊！ (GMO OMG)	臺灣大學農藝系 郭華仁教授
8/21（五）	14:00-16:30	食破天驚 (Cloudy with a Chance of Meatballs)	朝陽科大幼兒保育系 蔡嫦娟助理教授
9/5（六）	14:00-16:30	社區的力量 （The Power of Community- How Cuba Survival Peak Oil）	觀樹教育基金會 江進富主任
9/12（六）	14:00-17:00	小森食光  (Little Forest)	梧桐環境整合基金會 朱慧芳執行長

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影片介紹: http://cal.nmns.edu.tw/NMNS_Cal/Detail_Ann.aspx?ANID=10552

基改？天老爺啊！(GMO OMG)
導演以自身一位愛小孩父親的觀點，揭開生活中基因改造食物的面紗，並展開一場全球化的食物尋根之旅，沿著基改食物向上溯源尋找惡名昭彰的孟山都公司、訪問科學家對基改食物對生物的風險，以及各國政府對於基改食物的法規制定與應對方式。當台灣近期內積極推動基改食物退出校園運動之際，這部紀錄片將會帶給我們更多的省思，帶給我們更多積極的作為。

食破天驚(Cloudy with a Chance of Meatballs)
走一趟超市，看著架子上琳琅滿目的食品，其實超過九成的超市食品都具有玉米或黃豆的成份，只是這些從黃豆、玉米萃取出來的成分以我們看不懂的化學名稱成為食品的成份，此一荒謬的現實，就如同「食破天驚」一片中將水分子重組成各種食物一樣。此一動畫片劇情看似天馬行空，實則以此諷刺科學化的工業飲食生產與極跨國食品業大量製造食品所產生的問題。不僅可以親子同歡，也可以讓家長們省思：我們給小朋友吃的零食，又是從哪裡來的？

社區的力量（The Power of Community- How Cuba Survival Peak Oil）
所謂石油高峰期(Peak Oil)是指全球石油生產量最高的時間點，過了此一生產的時間點之後，石油產量將會持續減少，但是在全球石油需求量不減反增的狀況下，油價將會節節攀升。換言之，高油價時期即將來臨，但是我們該如何因應呢？沒有石油的生活該怎麼過？
這部影片記錄了古巴在蘇聯解體與面對美國禁運的衝擊下，如何掙扎轉型，從農耕、能源、交通運輸與醫療等方面著手，成為不仰賴石油的國家，對世界各國而言，都是面對石油高峰期後產業與未來生活型態轉型的重要借鏡。

小森食光 (Little Forest)
生活=飲食=耕作，種一片好田 吃一頓好料 開始慢活人生，這是這部電影的廣告文案，簡單的20幾個字，貼切的道出這近2小時的電影劇情。近五十年來，都市、工業的快速發展，消費主義至上，人們已快忘記原來人可以這麼簡單的生活。大廈叢林隔絕了人與人，人與土地的連結，春夏秋冬四季的更迭只能從人們的大衣、短褲裙去感受。
「小森食光/夏秋篇」以閱讀劇中女主角(市子)日記般的拍攝手法，帶領我們一起去感受農村自給自足的簡單生活，自己耕種、自己採收，自己料理，更多是來自大自然的恩惠賜與。透過每道來自媽媽回憶的料理，自然的將四季的更迭，呈現在觀眾面前。在繁忙緊張的步調中，這是一部讓大家可以緩下腳步，重新思考你我的生活型態。