103年臺中市鄉土文化學會讀書會
2014/02/22(六)演講與大綱
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演講主題
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《男人的菜市場》與文史踏查的經驗分享--劉克襄老師獨特的帶您走讀菜市場
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主辦單位
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講師姓名
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劉克襄老師
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演講日期
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2014/02/22(六) 14:30 ~16:30
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演講地點
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南屯區南屯里社區活動中心 (台中市南屯區萬和路50號，萬和宮南側200公尺)
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演講大綱(內容以當天授課為主)
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1. 一碗友善土地的米飯，不只吃得健康、永續環境更是一個家庭內聚的
能量。
2. 豆腐如實承現了社會的遞嬗，最初是風土民情醞釀了豆腐，但最近豆
腐的改革卻反其道…
3. 市場裡食材背後的隱喻，呼應當地生活狀況，那具代表性的小吃、
特產訴說當地民俗風情…
4. 站在菜市場裡，隨性四顧熙熙攘攘的人群，聆聽古早生活的智慧，傳
統市場是最大的交流平台。
5. 菜市場琳瑯滿目的食材，我們或疏忽或習以為常，劉克襄老師帶領您
領略它獨特的見解。
6. 市場內的叫賣聲，以熱烈生活迸發力量之姿，彷彿滾滾大河奔騰著..
7. 菜市場可以勾勒一個城鎮的綠色地園，也可以充分感受生活的本質。
8. 劉克襄這個遠庖廚的男人，擅於走逛菜市場，不時採買莫名蔬果，並
和家人分享味蕾的感動，享受生活盛宴。
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理事長 簡金寶 0937-276330，0928-377538
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0937-724716賴敏增副會長tseng518@gmail.com
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