農漁鹽滿布袋-火燈夜巡
活動費用:$2300 活動天數:3 名額:20 可成行人數:20 主辦單位:嘉義縣布袋嘴文化協會 活動地點:嘉義縣布袋鎮地區 集合/解散地點:布袋遊客中心 總策劃:教育部青年發展署 |
日期 | 報名期間 | 報名人數 | 繳費人數 | 報名 |
---|---|---|---|---|
2014-07-24 | 2014-05-30~2014-09-15 | 10 | 0 | 可報名 |
活動特色
冰涼的海水,鹹味的海風,及炙人的烈陽,夏天就是要去海邊!布袋的海邊很不一樣,竟然有堅持無毒種植的稻米,生態養殖的魚塭,及自然風光所曬出的瓦盤鹽,更別忘了還有神秘的夏日慶典「迎火燈趕鬼」。你將感受自然與人們共生共榮的關係,對自然環境、宗教民俗、土地認同有更深的認識。
活動元素
1.達人導覽:由布袋嘴文化協會與在地業者,針對活動內容,而提供不同領域的專業導覽解說。
2.觀光旅遊:在地最新鮮的農漁特產,最好玩的民俗體驗,最珍貴的自然生態。
3.體能探索:單車漫遊布袋鹽、漁村其特色小景點、鹽田體驗、火燈夜巡遶境。
4.公共討論:祭典活動與常民宗教信仰連結,
5.DIY體驗:北管體驗、農事體驗、火燈製作。
6.公益服務:好美寮淨灘。
2.觀光旅遊:在地最新鮮的農漁特產,最好玩的民俗體驗,最珍貴的自然生態。
3.體能探索:單車漫遊布袋鹽、漁村其特色小景點、鹽田體驗、火燈夜巡遶境。
4.公共討論:祭典活動與常民宗教信仰連結,
5.DIY體驗:北管體驗、農事體驗、火燈製作。
6.公益服務:好美寮淨灘。
行程介紹
【第1天】報到-相見歡-漁市採購-洲南餐宴-鹽田導覽 -營火烤肉-民宿
09:30 集合地點:布袋遊客中心集合
於嘉義火車站或太保高鐵站下台後,
轉乘嘉義縣公車或嘉義客運至布袋遊客中心集合報到。
10:00 相見歡
11:00 漁市採購
走進琳瑯滿目,滿滿漁獲的布袋漁市場,讓今晚加菜吧!
12:00 洲南自助餐宴
洲南鹽場的志工媽媽們大展廚藝,使用的皆是在地最真的食
材,江山里的無毒米、邱大哥的生態養殖魚、新來源醬園的
手工蔭油,以及洲南日曬的鹽,絕對是一道道集健康、美
味、特色於一身的佳餚。
14:00 鹽田導覽與體驗
來到1824年闢建的洲南鹽場,用你的五感去感受「水地風
光人曬鹽」背後真正意涵,赤腳感受鹽田土堤的溫度,鹽結
晶螫人刺痛的瞬間,並當起一日產曬新鹽工,體驗如何收
鹽、擔鹽、挑鹽。
17:00 迎海風營火烤肉
趁著黃昏日落的前一刻,來到布袋的海灘旁,生起營火望著
廣裊大海,拋卻忙亂的思緒,享受這一刻!烤些最新鮮的海
產、鮮蚵、青菜,再配上冰涼的啤酒,多麼暢快過癮!
20:00 民宿一宿
沐浴盥洗後,不妨來趟夏日夜遊。
早餐:自理
午餐:洲南自助餐宴/洲南鹽場
晚餐:洲南風味烤肉/洲南鹽場
住宿:布袋港民宿
09:30 集合地點:布袋遊客中心集合
於嘉義火車站或太保高鐵站下台後,
轉乘嘉義縣公車或嘉義客運至布袋遊客中心集合報到。
10:00 相見歡
11:00 漁市採購
走進琳瑯滿目,滿滿漁獲的布袋漁市場,讓今晚加菜吧!
12:00 洲南自助餐宴
洲南鹽場的志工媽媽們大展廚藝,使用的皆是在地最真的食
材,江山里的無毒米、邱大哥的生態養殖魚、新來源醬園的
手工蔭油,以及洲南日曬的鹽,絕對是一道道集健康、美
味、特色於一身的佳餚。
14:00 鹽田導覽與體驗
來到1824年闢建的洲南鹽場,用你的五感去感受「水地風
光人曬鹽」背後真正意涵,赤腳感受鹽田土堤的溫度,鹽結
晶螫人刺痛的瞬間,並當起一日產曬新鹽工,體驗如何收
鹽、擔鹽、挑鹽。
17:00 迎海風營火烤肉
趁著黃昏日落的前一刻,來到布袋的海灘旁,生起營火望著
廣裊大海,拋卻忙亂的思緒,享受這一刻!烤些最新鮮的海
產、鮮蚵、青菜,再配上冰涼的啤酒,多麼暢快過癮!
20:00 民宿一宿
沐浴盥洗後,不妨來趟夏日夜遊。
早餐:自理
午餐:洲南自助餐宴/洲南鹽場
晚餐:洲南風味烤肉/洲南鹽場
住宿:布袋港民宿
【第2天】早餐-江山里新農夫-火燈製作-飯糰DIY-北管-火燈趕鬼由來-晚餐-迎火燈趕鬼-民宿
07:30 早餐聚會
鄉下的生活,自然是早睡早起身體好。早起嗅嗅空氣中的清
甜、海味,吃份簡簡單單好滋味的古早味早點,迎接嶄新的
一天。
08:30 江山里新農夫
布袋靠內陸的江山里,是以農作為主的小村落,也是嘉義沿
海保存相對完整的三合院聚落。江山里總幹事─謝鵬程大哥
本身則為種植無毒稻米的新世代農夫,我們將跟隨鵬程大哥
一起下田採摘當季的蔬果,醃漬盛產的越瓜(均視當時現產
農作物為主),尋訪古厝農庄江山里。
10:30 迎火燈趕鬼─火燈製作
親手做火燈,準備在是夜隆重的「迎火燈趕鬼」活動中粉墨
登場。
12:00 飯糰DIY
先鋪上一層江山里的無毒香米當底,再搭配上各式布袋盛產
的蔬果肉食,最後蓋上香米。動動手捏捏,就成為一粒粒香
氣噴人、好吃可口的米飯糰喔!
13:00 認識火燈夜巡的由來
由宗教活動領域的達人引入門,勾起學員對於宗教節慶活動
的好奇心及基本認知,做好準備,出發前往過溝體驗「火燈
夜巡」的奧妙!
的文化氛圍中。
14:00 台灣廟會陣頭─北管
慶和軒民俗技藝團的館舍收藏、樂器,將讓你大開眼界。跟
著黃錦財團長一起什麼都別管,一起學北管,在團長的有趣
教學下,讓你十分鐘也能學會北管,感受不同在地廟口文化
DO RA MI音符的魅力!
扣連夜晚的迎火燈趕鬼活動,引領你進入民俗「謝天地敬鬼
神娛百姓」
17:00 廟埕晚餐
來到迎火燈趕鬼活動的廟埕口,先填飽肚子,才能夠有更多
的氣力跟隨遶境隊伍喔
18:00 火燈夜巡
布袋鎮過溝每年農曆6月底,又迎來一年一度「火燈夜巡」
遶境祈福活動。參與其中,體會民俗宗教文化活動的熱情與
神秘,從遶境儀式中感受先人敬鬼神的風土民情,並祈求平
安與庇佑。
22:00 民宿休息
盥洗沐浴後,一夜好眠。
早餐:古早味早點/布袋港民宿
午餐:社區風味飯糰/江山里活動中心
晚餐:廟埕便當/建德宮廟口
住宿:布袋港民宿
07:30 早餐聚會
鄉下的生活,自然是早睡早起身體好。早起嗅嗅空氣中的清
甜、海味,吃份簡簡單單好滋味的古早味早點,迎接嶄新的
一天。
08:30 江山里新農夫
布袋靠內陸的江山里,是以農作為主的小村落,也是嘉義沿
海保存相對完整的三合院聚落。江山里總幹事─謝鵬程大哥
本身則為種植無毒稻米的新世代農夫,我們將跟隨鵬程大哥
一起下田採摘當季的蔬果,醃漬盛產的越瓜(均視當時現產
農作物為主),尋訪古厝農庄江山里。
10:30 迎火燈趕鬼─火燈製作
親手做火燈,準備在是夜隆重的「迎火燈趕鬼」活動中粉墨
登場。
12:00 飯糰DIY
先鋪上一層江山里的無毒香米當底,再搭配上各式布袋盛產
的蔬果肉食,最後蓋上香米。動動手捏捏,就成為一粒粒香
氣噴人、好吃可口的米飯糰喔!
13:00 認識火燈夜巡的由來
由宗教活動領域的達人引入門,勾起學員對於宗教節慶活動
的好奇心及基本認知,做好準備,出發前往過溝體驗「火燈
夜巡」的奧妙!
的文化氛圍中。
14:00 台灣廟會陣頭─北管
慶和軒民俗技藝團的館舍收藏、樂器,將讓你大開眼界。跟
著黃錦財團長一起什麼都別管,一起學北管,在團長的有趣
教學下,讓你十分鐘也能學會北管,感受不同在地廟口文化
DO RA MI音符的魅力!
扣連夜晚的迎火燈趕鬼活動,引領你進入民俗「謝天地敬鬼
神娛百姓」
17:00 廟埕晚餐
來到迎火燈趕鬼活動的廟埕口,先填飽肚子,才能夠有更多
的氣力跟隨遶境隊伍喔
18:00 火燈夜巡
布袋鎮過溝每年農曆6月底,又迎來一年一度「火燈夜巡」
遶境祈福活動。參與其中,體會民俗宗教文化活動的熱情與
神秘,從遶境儀式中感受先人敬鬼神的風土民情,並祈求平
安與庇佑。
22:00 民宿休息
盥洗沐浴後,一夜好眠。
早餐:古早味早點/布袋港民宿
午餐:社區風味飯糰/江山里活動中心
晚餐:廟埕便當/建德宮廟口
住宿:布袋港民宿
【第3天】在地早餐-生態魚塭-魚塭風味餐-膠筏出海-結業式-開心賦歸
09:00 在地早餐
享用在地的早點,蓄積好一天的精力!
10:00 生態魚塭介紹與講解
你知道我們現在所食用的魚類,大多都是來自魚塭,而不是
出海捕撈嗎?而魚塭養殖的狀態,實實在在地影響到食品安
全。生態養殖的行家邱大哥將針對生態養殖、生產流程、行
銷通路……等做出精闢而獨特的見解,讓我們一同了解如何開
始養土後養水,再養魚呢!
12:00 生態魚塭風味餐
是否已餓得可以吃下一整尾魚?原來在布袋除了新鮮的海產
餐廳外,還有其他老饕才知道的選項,邱經堯大哥的私房魚
蝦料理,最健康的煮法將提供您最道地的食材美味。
13:00 乘風出海.膠筏出海──好美寮生態公益之旅
迎著海風,乘上觀光膠筏,飽覽布袋臨海養蚵的產業和美
景,一同踏上美麗幽靜的好美寮潮間,而在潮間帶上遍布著
垃圾,會讓學員們自發性動手撿拾沙灘上的垃圾,為環境保
護盡上一份心力。
16:00 活動尾聲:分享回饋結業式
活動邁入尾聲了,是否仍然意猶未盡……。在這三天的活動當
中,是否感到收穫良多呢?讓我們在這旅程中,分享祭典活
動與常民生活態度的連結,快樂的回饋你的感想與任何你想
說的話吧!並頒予每位學員結業證書,在歡樂的氣氛下,道
再見。
17:00 活動結束,開心賦歸。
早餐:在地早點/洲南鹽場
午餐:魚塭風味午餐/邱家魚塭魚寮
晚餐:
住宿:
09:00 在地早餐
享用在地的早點,蓄積好一天的精力!
10:00 生態魚塭介紹與講解
你知道我們現在所食用的魚類,大多都是來自魚塭,而不是
出海捕撈嗎?而魚塭養殖的狀態,實實在在地影響到食品安
全。生態養殖的行家邱大哥將針對生態養殖、生產流程、行
銷通路……等做出精闢而獨特的見解,讓我們一同了解如何開
始養土後養水,再養魚呢!
12:00 生態魚塭風味餐
是否已餓得可以吃下一整尾魚?原來在布袋除了新鮮的海產
餐廳外,還有其他老饕才知道的選項,邱經堯大哥的私房魚
蝦料理,最健康的煮法將提供您最道地的食材美味。
13:00 乘風出海.膠筏出海──好美寮生態公益之旅
迎著海風,乘上觀光膠筏,飽覽布袋臨海養蚵的產業和美
景,一同踏上美麗幽靜的好美寮潮間,而在潮間帶上遍布著
垃圾,會讓學員們自發性動手撿拾沙灘上的垃圾,為環境保
護盡上一份心力。
16:00 活動尾聲:分享回饋結業式
活動邁入尾聲了,是否仍然意猶未盡……。在這三天的活動當
中,是否感到收穫良多呢?讓我們在這旅程中,分享祭典活
動與常民生活態度的連結,快樂的回饋你的感想與任何你想
說的話吧!並頒予每位學員結業證書,在歡樂的氣氛下,道
再見。
17:00 活動結束,開心賦歸。
早餐:在地早點/洲南鹽場
午餐:魚塭風味午餐/邱家魚塭魚寮
晚餐:
住宿:
達人推薦
漁鹽滿布袋---月亮與太陽交會的海岸大地
討海人的生理時鐘,是月亮與潮汐
曬鹽人的勞動節奏,是太陽與海風
布袋小鎮的365天,始終日月交會著
日昇月落的清晨,或者夕陽映月的黃昏
旅行,就在這裡
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曬鹽人的勞動節奏,是太陽與海風
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日昇月落的清晨,或者夕陽映月的黃昏
旅行,就在這裡
達人簡介
姓名:蔡炅樵
背景資料簡介:
現任:布袋嘴文化協會總幹事、遠東科技大學兼任講師
經歷:
1.台灣時報記者
2.新故鄉雜誌特約記者
3.嘉義縣布袋嘴文化協會總幹事
4.嘉義縣93年度社區總體營造推動委員會委員
背景資料簡介:
現任:布袋嘴文化協會總幹事、遠東科技大學兼任講師
經歷:
1.台灣時報記者
2.新故鄉雜誌特約記者
3.嘉義縣布袋嘴文化協會總幹事
4.嘉義縣93年度社區總體營造推動委員會委員
行程備註
注意事項:
※體貼提醒您:參與活動的標準工作配備,包括運動鞋、帽子、袖套(或長袖衣服)等各式各樣的防曬用品。
※涉水活動建議可多準備一套換洗衣物、健保卡。
※基於對土地與環境的愛,請您自備水杯、餐具。
※如沐浴有需毛巾、浴巾,請自備。
報名方式:
【繳費規定】
1.報名後將由各遊學臺灣主辦單位另行通知,請於收到通知後於規定期限內繳付活動費用,始完成所有報名程序,未依通知期限內完成繳費視為自動放棄,將依序通知備取學員遞補。
2.繳費帳戶請參考各主辦單位所提供之各活動報名資訊後,辦理匯款作業。
3.繳款後,請連同繳款收據影本,傳真或寄回或Mail告知主辦單位,以便辦理後續事宜。
4.未滿18歲採網路報名者,請另行下載「家長同意書」連同繳款收據影本,一併寄回主辦單位。
【活動報名匯款帳號】(請於主辦單位通知錄取後再行匯款)
匯款銀行:嘉義區漁會本部(銀行代號515)
匯款帳號:00014210478700
匯款戶名:嘉義縣布袋嘴文化協會
退費機制:
1.於活動出發(不計活動出發當日)7日前取消報名者,退還8成報名費用(不可預扣任何費用)。
2.於活動出發7日內取消者,則不退費。
3.因天災或不可抗力之因素致無法成行,退回全額報名費用(不可預扣任何費用)。
4.謊報年齡及基本資料者,如經查證屬實,則不退回報名費用。
5.無故未報到或於活動中途離隊、脫隊者,均視為自願放棄,不予退費。
活動緊急聯絡人:
聯絡人:謝鵬程
電話:(O)05-3478817
(M)0958-614987
傳真:05-3479917
備註:
【活動聯絡窗口資訊】
聯絡人:劉智熒
電話:05-3478817 / 0919125736
傳真:05-3479917
布袋嘴文化協會電子信箱:budai3478817@gmail.com
※體貼提醒您:參與活動的標準工作配備,包括運動鞋、帽子、袖套(或長袖衣服)等各式各樣的防曬用品。
※涉水活動建議可多準備一套換洗衣物、健保卡。
※基於對土地與環境的愛,請您自備水杯、餐具。
※如沐浴有需毛巾、浴巾,請自備。
報名方式:
【繳費規定】
1.報名後將由各遊學臺灣主辦單位另行通知,請於收到通知後於規定期限內繳付活動費用,始完成所有報名程序,未依通知期限內完成繳費視為自動放棄,將依序通知備取學員遞補。
2.繳費帳戶請參考各主辦單位所提供之各活動報名資訊後,辦理匯款作業。
3.繳款後,請連同繳款收據影本,傳真或寄回或Mail告知主辦單位,以便辦理後續事宜。
4.未滿18歲採網路報名者,請另行下載「家長同意書」連同繳款收據影本,一併寄回主辦單位。
【活動報名匯款帳號】(請於主辦單位通知錄取後再行匯款)
匯款銀行:嘉義區漁會本部(銀行代號515)
匯款帳號:00014210478700
匯款戶名:嘉義縣布袋嘴文化協會
退費機制:
1.於活動出發(不計活動出發當日)7日前取消報名者,退還8成報名費用(不可預扣任何費用)。
2.於活動出發7日內取消者,則不退費。
3.因天災或不可抗力之因素致無法成行,退回全額報名費用(不可預扣任何費用)。
4.謊報年齡及基本資料者,如經查證屬實,則不退回報名費用。
5.無故未報到或於活動中途離隊、脫隊者,均視為自願放棄,不予退費。
活動緊急聯絡人:
聯絡人:謝鵬程
電話:(O)05-3478817
(M)0958-614987
傳真:05-3479917
備註:
【活動聯絡窗口資訊】
聯絡人:劉智熒
電話:05-3478817 / 0919125736
傳真:05-3479917
布袋嘴文化協會電子信箱:budai3478817@gmail.com
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