夏天的綠色之道
系列課程教您吃出環境永續
這個夏天不寂寞，主婦聯盟台中分會兩檔系列課程，伴您度過漫漫炎日，學習提升生活質感兼顧愛土地的精神。歡迎婦女朋友以及對農業、飲食議題有興趣的一般大眾朋友們報名，一起吃自己種的米、打造樂活新食代。兩檔皆為收費課程，加入成為本會主婦之友可享優惠，詳情及報名請洽(04)2375-5234、huaf@huf.org.tw。
~吃自己種的米~
自然農法系列課程
跳脫慣行、有機農法的思維，秉持不追求產量、不灑農藥、不施肥料的前提下，在台中就有這麼一群農夫，以尊重、順應自然為準則而種植稻米，用實踐來證 明「吃的安心」與「環境永續」是能並行之事！邀請您聽聽自然米的聲音，讓現代農夫帶你走一趟食材的旅程，認識自然栽培農作的相關概念。
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日期
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課程名稱
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講師
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日期
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課程名稱
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講師
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7/4
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小農時代
─台灣農業新生命力
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洪鈺珒
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8/15
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田間實作：插秧
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郭孟翔
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7/11
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田間實作：收割
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郭孟翔
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8/22
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吃補不如吃健康
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郭孟翔
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7/18
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田間實作：曬穀
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郭孟翔
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8/29
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雜食者的兩難
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鄭文彥
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7/25
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自然什麼農法？
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洪鈺珒
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9/5
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被基改的未來
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鄭文彥
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8/1
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秀明自然農法
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洪鈺珒
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9/12
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參訪：桃花源農家
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鄭志隆
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8/8
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一根稻草的革命
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鄭文彥
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9/19
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參訪：秀明農家
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洪鈺珒
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(師資群為「想想明天工作坊穀友會」農友)
- 日期：2014/7/4-9/19，每週五下午14:00-16:00。(共12堂)
- 地點：主婦聯盟台中分會2F、部分課程為戶外參訪 (集合時間另訂)。
- 費用：共1000元、會友為500元。
- 繳費方式：親繳、劃撥(21404287/主婦聯盟台中分事務所)、轉帳(700-0021208-0623082)
- 備註：詳情及報名歡迎電洽(04)2375-5234、huaf@huf.org.tw。
~打造樂活食代~
綠色廚房系列課程
環保離我們其實並不遙遠，從家家戶戶的廚房出發，正向的食材選購、對的烹飪作法、友善的清潔方式，都會一點一滴的降低環境的傷害。發揮飲食力量，達到低碳的效益～
綠色廚房系列課程
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日期
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課程名稱
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講師
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日期
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課程名稱
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講師
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7/14
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低碳飲食文學
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魏淑卿
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8/11
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從飲食看見台灣
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郭美如
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7/21
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廚房無毒清潔術
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邱美芳
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8/18
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低碳創意料理
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張美惠
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7/28
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節能料理DIY
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邱美芳
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8/25
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食農樂活趣(戶外參訪)
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王秀瑛
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8/4
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規劃中(戶外參訪)
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9/1
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綠廚房成果發表
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謝文綺
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- 本會保有調動課程順序之權力 -
- 日期：7/14-9/1，每週一上午10:00-12:00。(共8堂)
- 地點：主婦聯盟台中分會2F、部分課程為戶外參訪 (集合時間另訂)。
- 費用：單堂100元(會友50元)、全程500元(會友免費)；報名全程者請另繳500元保證金(出席至少7堂即退還)。
- 繳費方式：親繳、劃撥(21404287/主婦聯盟台中分事務所)、轉帳(700)0021208-0623082。
- 備註：詳情及報名歡迎電洽(04)2375-5234、huaf@huf.org.tw。
主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所
EMAIL：huaf@huf.org.tw
電話：04-2375-5234
傳真：04-2375-5231
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