東勢新丁粄節相關活動2/14-16

東勢新丁粄節相關活動資訊，提供您活動時間表以及活動摺頁供您參考，歡迎您於103年2月14日(星期五)至2月16日(星期日)(上午9時至22時)蒞臨東勢客家文化園區(臺中市東勢區中山路1號)一起共襄盛舉，詳細活動請上2014東勢新丁粄節網站(http://www.sindingban.com.tw/)查詢，感謝您的來電關心。

 

「東勢新丁粄節」是東勢客庄最重要的歷史民俗節慶活動，固定於每年元宵節的晚上舉辦，東勢的元宵新丁粄最重要的代表性活動就是「鬪粄比賽」，已經流傳有百年歷史，原是客家家庭為了慶祝家中娶妻或生子，在每年的元宵節，用糯米做成「紅粄」當供品，到伯公祠敬謝伯公，並與鄰里鄉親分享喜悅，後來演變成比誰的紅粄做得大的趣味性比賽，漸漸發展成全臺獨一無二的「東勢新丁粄節」。每年到這個節日看新丁粄熱鬧的民眾可以說是人山人海，比春節還要熱鬧。

「粄」是客家話，福佬話則稱之為「粿」，東勢的新丁粄有別於一般條狀的新丁粄，東勢的新丁粄其實就是一般所稱的「紅粄」，最初東勢元宵新丁粄起源於早期的農業社會，因重男輕女觀念濃厚，於是產生重視「出丁」的風俗，製作紅粄主要是為了叩謝伯公（土地公）添丁賜福的供品，後來在地人便稱「紅粄」為「新丁粄」。但在此要特別強調的是；隨著時代的進步，早期重男輕女的觀念已經被性別平等的觀念所替代，而「新丁」的現代意義則是指家中新添的人口。為簡單區分新生男丁或女丁，即以糯米做成「龜粄」或「桃粄」作為向神明還願的供品。

元宵節當日，東勢庄內的許多廟宇都製作有新丁粄，尤以文化街最為熱鬧、最有看頭，短短數百公尺的文化街，自北而南依序就有：雙福伯公祠、東勢巧聖仙師祖廟、永光伯公祠、鯉魚伯公祠、福安伯公祠、復興宮太子爺廟、東聖宮媽祖廟等7間廟宇聚集，各廟宇的信眾因為有闘粄比賽的活動，為了讓比賽活動具有組織性，各廟宇紛紛成立所謂的「新丁會」，在新丁會組織中，參加的人依例繳納會費做為「公賞金」，會員中當年添丁或家中新婚者，需要製作新丁粄(紅龜粄、紅粄)給所有會員分享，凡是紅粄做得最大最重者，由公賞發給賞金獎勵，其他會員則依交情之深淺，賞給奉敬者或多或少的賞金，以壯其勢，由於第一名獎金豐厚，又可名揚一時，因此參加者越做越大，深恐他人搶去頭采，漸漸便形成了「新丁粄比賽」即「鬪粄」傳統活動。

今年的鬪粄活動，我們將邀請東勢地區新丁會傳統組織參加「鬪粄」比賽，設計出不同於傳統又不離傳統的競賽規則，由評審從每隊參賽的10個新丁粄作品中隨機挑選一個進行評比，各項評分比重為： 1、重量40%。2、口感30%。3、紋路20%。4、色澤10%。

東勢新丁粄節活動起初是民間自然發展而成，包括新丁粄賽以及廟宇陣頭遶境活動，後來由當初的民間團體、東勢鎮公所及臺中縣政府參與籌備及補助，並把舉辦範圍從原來的東勢文化街更擴大到東勢客家文化園區以及中山路一帶。直至中央客家委員會98年舉辦全國客庄12大節慶活動的徵選，「東勢新丁粄節」第一次即獲選為全國客庄12大節慶活動之一，至今已經是連續獲得中央客家委員會第六年評選為全國客庄12大節慶活動之一。因此，政府在東勢新丁粄節活動中所扮演的是客家文化保存、傳承及發揚的工作，最重要的是將文化活動結合地方產業，讓文化活動帶動產業發展

，朝「繁榮客庄、藏富客庄」方向來推展。

往年東勢新丁粄節，除了新丁粄鬪粄賽以及陣頭遶境以外，還有嘉年華化妝踩街、創意美學新丁粄賽、大粄擲筊送新丁粄、客家歌舞表演、丟炮城慶福年等相關節慶活動，為了讓2014東勢新丁粄節相較以往更為精緻，本會規劃於東勢客家文化園區辦理為期2個月的「客家文創商品暨加值產業特展」，將以客家「食、衣、住、藝、育、樂」為展覽主軸，除集結傳統客庄元素外，並透過傳統產業創新與變革為展示核心，使遊客對本市在地客家產業有更深一層的認識。

並且為了紓解活動期間東勢區交通擁塞的問題，2月14日至16日三天活動期間每天將規劃2輛接駁車雙向繞行於東勢市區街道，藉此引導外來車輛至河濱公園停車場免費停車，讓遊客可快速抵達活動會場；並規劃在東勢重要的道路以燈籠串連至活動主要會場，遊客只要沿著燈籠走就可以找到活動會場。

東勢新丁粄節是結合文化、社群、產業、觀光等面向的地域性文化活動，2014年東勢新丁粄節除了要讓遊客體驗東勢新丁粄文化的精髓外，對於客庄在地產業部分，也讓遊客能有所瞭解，同時也展現有別以往的多項活動內容，冀望能藉由文化活動的人群熱潮來帶動地方商機，創造客庄活絡的機會。因此，在活動的期間，規劃於文化街、東勢客家文化園區正前方及中山路要道封街設置130個招商攤位，免費提供本市客家特色產業展售。

東勢新丁粄節也是元宵節，我們規劃在東勢客家文化園區設置大型的創意花燈，供大家欣賞。

今年的東勢新丁粄節恰逢西洋情人節，我們向中華郵政申請設置「臨時郵局」攤位，並提供新丁粄傳情明信片給未婚青年現場寄送給有情人賀節留念。

另外，今年主動來參加東勢新丁粄節活動表演的也有來自日本國觀光協會團、香港大埔縣旅港同鄉會以及大陸廣東梅州漢樂協會，皆組團來臺共襄盛舉。

 

活動期程預告：

(一)1月1日至2月28日9時至17時於東勢客家文化園區文物館辦理「客家文創商品暨加值產業特展」。

(二)1月26日(日)上午9時至12時於東勢客家文化園廣場辦理「名家揮毫贈春聯」活動。

(三)1月28日起每日9時至17時(週一休館) 於石岡土牛客家文化館辦理「東勢新丁粄節客庄節慶文化之美攝影比賽暨畫我客家伙房寫生比賽作品聯展」。

(五)2月14日至16日上午9時至22時於東勢客家文化園區及東勢區中山路、文化街辦理東勢新丁粄節各項系列活動：

1、客家優秀團隊及街頭藝人表演

2、年度生肖造型燈籠發放

3、客家國樂饗宴

4、120斤超級新丁粄擲筊祈福

5、元宵節燈謎同樂會

6、丟炮城

7、行春祈福

8、求子、還願、戴絭、小兒關煞及求文昌儀式

9、千人提燈化妝踩街嘉年華

10、現代客家樂團匯演

11、推廣農特產品展示會

12、傳統新丁粄鬪粄比賽

13、客家說唱藝術表演

14、特色產業文化藝術DIY

15、新丁粄DIY體驗

16、創意美學新丁粄展示

 

***********************************

臺中市政府客家事務委員會

 

地址：42007臺中市豐原區陽明街36號3樓